
Aujourd’hui, je vous retrouve avec un nouvel article ” recette de cuisine”.
La recette du jour : une petite salade de melon, idéal pour vous apporter un peu de fraîcheur en cette période de canicule.
Non mais j’en peux plus de cette chaleur sérieux. C’est insupportable. Et avec ces fortes chaleurs, impossible pour moi de manger chaud. Du coup, je mise sur les salades en tout genre (et les glaces aussi hihi) pour avoir un peu de fraîcheur…
Salade de melon – Ingrédients
Difficulté :
Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Les Ingrédients ( pour 2 personnes) :
Pour cette recette, il vous faut :
- 1 melon
- 1 paquet de billes de mozzarella
- 2 tranches de jambon de parme
- des tomates cerises
- Basilic frais
- 1 poignée de noix de cerneaux
- 1/2 citron
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 2 c.à.s de vinaigre de cidre
- Sel
- Poivre
Salade de melon – Ustensiles
Les ustensiles :
-
Un couteau
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-
Un planche à découper
Ensemble de planche à découper 16,31 € sur Amazon
-
Un saladier
Saladier en verre Pyrex 8,90 € sur Amazon
Salade de melon – Préparation
Préparation :
Etape 1
- Couper le melons en deux et coupez la chair en petits dés.
- Couper les tomates cerises en dés.
- Mettre dans un saladier ou dans les demi-melon préalablement vidées.
Etape 2
- Ajouter le jambon détaillé en lanières, puis les billes de mozzarella.
- Ajouter les noix de cerneaux, le basilic et le jus d’un demi citron.
Etape 3
- Mettre une demie-heure au frais et juste avant de servir mettre l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, une pincée de sel et du poivre.
Dégustez, c’est prêt !
Vous m’en direz des nouvelles !
Bizzz
Deltreylicious

Très bonne recette qui donne envie, je la refairais cette été
Coucou ma belle,
Elle donne envie ta jolie salade de melon ! C’est tout ce que j’aime en ce moment !
Bisous et bonne journée
Hello ma belle Deltrey ♥, une super idée recette très rafraîchissante et idéale pour l’été qui plaira autant aux convives qu’à nous même surtout qu’elle est bien saine ! Pleins de gros bisous
Coucou ma belle Pauline,
Oui par ce temps, c’est très rafraîchissant !
Ravie que cette recette te plaise.
Gros bisous à toi
Waouh c’est reparti !!! recette sympa et de saison ! à bientôt
Tout ce qu’il faut en ce moment !!! merci pour cette recette , bisous
Coucou Deltrey, tes petites recettes me donnent faim.
Vu que c’est l’été chez vous, les salades sont les bienvenues.
A tester celle-çi, elle a l’air délicieuse.
Des bisous et passe un très bon week-end
C’est pas l’été à la Réunion ? Est-ce qu’on peut parler d’hiver ?
Je t’envie pour ton cadre de vie. Ca doit être top la vie là bas.
Bisous de Métropole